Saison-Spezialitäten
Das Speisenangebot orientiert sich nach der Jahreszeit. Im Sommer und Herbst ist Schwammerlzeit, im Winter gibt es kräftigere Gerichte, im Frühling hat der Spargel und seine Freunde Saison.
Das merkt man dann auch in unserer Küche – aber gutes Essen gibt es bei uns das ganze Jahr.
Wiener Schnitzel
Schnitzel und Zwiebelrostbraten darf nicht fehlen. Das Wiener ist vom Schwein aber wir servieren auch Schnitzerl von der Pute.
Lieber ein Naturschnitzel? – Aber gerne!
Forelle und ihre Familie
Die Kärntner Flüsse und Seen haben eine besonders gute Wasserqualität.
Die besten Voraussetzungen für einen Spitzengeschmack.
Die Fische sind fangfrisch aus unseren Gewässern.
Die Pizza
Man muss nicht wegen einer guten Pizza extra nach Italien reisen.
Früher einmal als „Arme-Leute-Essen“ bekannt, heute knuspriger Genuss.
Backhendl-Salat
Die Hühner wachsen am Bauernhof auf.
Sie sind gesund aufgewachsen und haben auf der sonnigen Wiese in Freiheit gelebt.
Das schmeckt man dann auch – nur das Beste kommt auf den Teller.
Nudeln
Auch eine Italienreise, ohne wegfahren zu müssen.
Deftig mit Schinken und Parmesan oder ganz leicht und vegetarisch – alles ist möglich!
Natürlich gibt es auch Nudelgerichte aus Österreich – Kärntner Kasnudeln zum Beispiel.
Frutti di Mare
Shrips, Garnelen, Calamari, Tintenfische – sie kommen frisch vom Markt zu uns, weil die Adria nicht weit weg ist.
Gegrillt, gefüllt, gebacken – ganz wie Sie es möchten. Aus guten Gründen verarbeiten wir aber keine Muscheln.
Falls Sie besondere Wünsche haben – bitte vorbestellen. Alles frisch – nicht alt und aus der Tiefkühltruhe!
Für Naschkatzen
gibt es auch hausgemachte Mehlspeisen wie Apfel oder- Topfenstrudel.
Einfach lauter gute Sachen, die einen schönen Körper formen.
Wenn Sommer ist
und Sie trotzdem noch nicht ins Schwitzen kommen, helfen wir gerne etwas nach …
Im Kräutergarten wachsen auch Gemüse und Gewürze, an die man sich noch eine Weile erinnern wird.
Im Winter
kochen wir etwas deftiger, damit der Winterspeck wächst.
Wenn der Spargel zurückkehrt, können Sie wieder abnehmen und schlanker werden.
Feste & Feiern
Der Gasthof Lindenhof ist eine ausgezeichnete Wahl für
- Feiern, Familienfeste, Hochzeiten, Taufen,
- Geburtstage, Jubiläen, Ehrungen und Partys.
Eigentlich kann man hier alles Mögliche feiern.
Wir bemühen uns um Sie und das Wohl Ihrer Gäste. Immer aufmerksam und mit viel Sorgfalt.
Sind haben besondere Wünsche?
Wenn Sie spezielle Wünsche bezüglich Ihrer Veranstaltung haben, bitte sprechen Sie mit mir darüber:
Ihre Wünsche und Vorstellungen werden wirklich ernst genommen, dadurch sollen auch mögliche Fehler vermieden werden.
Mein Name ist Ramona und ich bin Ihre Ansprechpartnerin.
