Szezonális Specialitások
Az étkezések szezonfüggőek. Nyáron-ősszel gombaszezon van, télen kiadós ételeket kínálunk, tavasszal a spárga és barátai ünneplik a szezonjukat.
Ezt érzi Ön is a javaslatainkban – de ízletes ételeket kínálunk egész évben.
A szelet és a hagymás marhasült sem hiányozhat. Inkább a természetes stílust szereted? – De persze! A karintiai folyók és tavak kiváló vízminőséggel rendelkeznek. Minden hal friss a vizeinkből. Nincs szükség Olaszországba utazni csak azért, hogy jó pizzát találjunk. Régebben „szegények étele”, ma ropogós csemege.Schnicel „Wiener Stílus”
A bécsi szelethez a sertéshúst részesítjük előnyben, de a pulyka szeletét is tálaljuk.
Pisztráng & Co
A legjobb feltételek egy kulináris csúcsra a hal szerelmeseinek.
Pizza
Minden csirke a gazdaságban nő fel. Jó életet élnek, és sok időt töltenek a napsütötte réteken. Ettől lesz a tökéletes íz – csak a legjobb kerül a tányérra. Újabb utazás Olaszországba, anélkül, hogy el kellene autózni. Kiadós sonkával és Parmigiano sajttal, vagy nagyon könnyű és vegetáriánus – minden lehetséges! Természetesen ausztriai tésztákat is felszolgálunk, például karintiai sajttésztát. Garnélarák, garnélarák, tintahal vagy tintahal – frissen szállítják a piacról, mert nincs messze az Adriai-tenger. Ha különleges vágyaid vannak, kérlek, rendelj előre! Minden friss – nem állott és a fagyasztóból!Sültett-Csirke-Saláta
Tészta
Tenger Gyümölcsei
Grillezve, töltve, sütve – úgy, ahogy szereti. Nem dolgozunk fel kagylót jó okokból.
Vannak házi készítésű péksütemények is, például almás- vagy túrós-túrós-rétes. Egyszerűen semmi más, csak finomságok. és még mindig nem törsz ki az izzadságtól, szívesen segítünk … A gyógynövényes kertünkben termő zöldségek és fűszerek egy kis ideig emlékezetesek maradnak … főzzünk valami kiadósabbat, hogy a téli zsír megnőjön. Karcsúsodhat és rangot kaphat, ha a spárga újra megnő.Édesszájúságra
Nyári Idő
Téli Idő
Ezt az oldalt gépi lefordították magyarra.
